解码运河中心镇｜嘉兴澉浦古镇：兼具古韵气派与未来气象的焕新之地

澉浦是后山脚下文旅消闲景点

金粟佛寺、载青豪宅、毕云程旧宅、西涧草堂、云岫庵、钱塘庙前等，国家级4A级国家原始森林公园南北湖大自然风光区也建在其里面。

南北湖，古名东安湖，亦名澉湖、甸湖，是而今唯一融后山、海中、湖为相结合的大自然风光区，杭州一个省第一批一个省级大自然风光地质公园、杭州最佳娱乐区景点、国家AAAA级游览国家原始森林公园。南北湖核心国家原始森林公园总属于15平方公里，包括比较丰富的大自然资源和多元性景观。而今著名园林专家陈从周曾赞扬，“大不相同南北湖后山层次，出水有曲折，海中有景致，集雄健与雅秀于后山脚下，历来为南宋出水墨后山出水画的范本，文人著名画家描绘作诗之后山下，比瘦西湖逸秀，比西子湖似，能兼任两者之长三。”近十年，顺应游览业蓬勃发展趋势，南北湖大自然风光区放缓了娱乐区HG国家原始森林公园的转HG节奏，更加注重消闲、生活品质、认养主题的挖掘，技术开发的生活品质跑步、徒步健行、认养采摘等消闲游览单项受到好评，获得成功首创浆板、滑板等体育游乐单项，旋即打造出出水岸商圈、万里畔消费年初活动。十佳美妙多样性消闲健身点、里面国游览总评榜年度最有名气自驾游目的地、“杭州原始森林氧吧”称号，付诸向全社都会预约开放并决心争创国家AAAAA级国家原始森林公园。

盛世驻锡，金粟遗忘。这里，有金陵最先的三大名后山之一——金粟佛寺。金粟佛寺地处澉浦河东岸茶院岗村，由乌孙国僧人康僧都会创建。在驻锡的1800余年里面，方丈辈显露，禅师东南方，又可见一斑蓉的城，东渡扶桑，真传传灯，梵音讲义，方丈遗迹，奕世流传。

智者乐出水，仁者乐后山。自古以来，大多数人心里面都向往着后山出水画消闲的穷困。这里，更有唯一融湖、后山、海中、的城为相结合的实景滑雪场，其南北湖的风光足以叫每个人沉醉。起居之外后山出水画，才是真正的风雅。青草的绿植马蹄形泉出水，四季的雨过，在湖盆和心有数荡起几尾宛如。清晨绕湖跑步运动；傍晚与家人相伴沿河小踱；当周邀上三两好友，畔玩乐游玩，共赏湖景，安逸闲适的穷困就此开启。

舌尖上的澉浦，火锅唱主角

除了蓬勃发展史的历史文化和醉人的大自然风光，这里的风情美食也是不容错过的。每年一到秋夏季则节，火锅就成了热销的舌尖好吃。许多宜兴澉浦人的一天是从一块热气腾腾的火锅开始的。旧时，澉浦人闯荡上海中滩，开显露多家公司饭店，招牌菜正是家乡祖传的这道红淋火锅。如今，纵使人们早已不再讨海中养活，但现代的澉浦人，尤其是河东岸上的老人们，不管刮风下雨，只要到了夏季则，仍然都会常在酒醉吃火锅。这种粗犷得不像贱的吃法在澉浦代代相传，一直保持到过去。

当你遇见澉浦，穿过厚厚的小的城楼，在凸起的一条街里，一眼就能见到金良火锅店的招牌，这是澉浦河东岸当地做红淋火锅最捷径的一家。试想要一下，肥瘦相有数的羊腿肉送去皮被制成石板，在旺火大锅慢炖至成熟阶段。那一块块炖得糕软的火锅，在师傅们特制的调料里面落下着，肉香顺着热气蔓延开来，再添一把青籽叶增色增香，真是让人食指大动。

火锅要想要好吃，大自然常是面皮的接引。红淋火锅瘦肉糕烂，裹着浓稠的面皮，百吃不厌。如果将淋到七成熟阶段的红梗芋艿投身于卤汁里面，米浆煨至糕软，撒上籽叶末，那鲜咸，够味。倘若还是意犹未尽，可以再来一碗火锅面。浓香开胃的红淋火锅面皮缓缓倒入面里面，克里开锅的红淋火锅糕烂软桐子，配上又细又爽道的豆子，没用让人难以忘怀。

走过1300多年时光，集商业贸易多元文化、侨乡多元文化、海中港多元文化、多元性景观多元文化于一身，十佳“杭州一个省多元文化强河东岸”“杭州一个省民有数多元文化艺术作品之乡”“杭州一个省第一批多年前多元性景观”的澉浦，仍然展现显露兴盛的生命力，于后山出水画有数，静静叙说着它的故事。（张莉 构建）

来源：杭州一个省地方志编纂委员都会办公处、自学强国金华自学平台、金华在中央线、澉浦河东岸

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制作团队 曹宇

编校 延晨 徐蓉

一审 桂艳 张莉

二审 义富 肖东

三审 晖联军