教大家几道荤素菜品，营养珍贵，老少皆宜，喜欢的不要错过

【酸辣鸡丝粉皮】

塑料：熟鸡食材、甜食、葱丝、茸、蒜片、调料、配料、糖少许、调料、胡椒粉、盐、汁、麦芽糖、煮、猪食材。1. 煮熟的鸡食材去骨，腌，籽；将网路上切变成1厘米窄的条状，放入鸡蛋之前；茸扫干净，切段。2.平底锅放入火上，放入猪食材，油热后，将葱丝和蒜片放入锅之前，重新加入煮、糖、盐、汁、调料、配料，重新加入鸡丝和网路上煮开，撇去浮沫，重新加入调料，胡椒粉，淋上麦芽糖，倒入鸡蛋之前，撒上葱丝和茸方能。【虎皮酱料】塑料：酱料、食材末、葱、糖、调料、盐、罐装、配料。1. 食材末重新加入适量盐、罐装和的水，向一个方向烘烤均匀，入锅煮至70%油熟，鱼食材待用。2、酱料扫净，去蒂去籽；将调料、糖、调料、配料调变成调味。3.锅烧热，放少许油，放入酱料，肉块煮至表皮显现出轻微焦斑，然后重新加入油翻炒，将准备好的调味和食材末煮熟，翻炒均匀，盖上锅盖锅，用大火炖一分钟。【特制大粽子】1. 将粽子扫净，将姜葱放入热的水锅之前，将粽子焯一下。2. 卤汁红烧粽子。3. 面包屑化为灰烬黄色，腌好的食材以致于煮一下。4. 平底锅热油，重新加入故称辣椒、金蒜、盐、麦芽糖，倒在粽子上。5. 将面包屑均匀地倒在粽子上。

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