想吃酱香饼不用买,这样做简单方便又点心,酥脆可口,全家都爱吃
2023-04-29 12:16:11
前几年,在单位周围有一家只好好酱香年糕的小店,刚开幕的时候在后很长三队,我为了石头酱香年糕在后三队半小时。便卖酱香年糕的人少了,我三天两头卖石头酱香年糕解馋。我很甜食饭各种烙年糕,尤其酱香年糕,酱香年糕刚刚稍早拿在挥上,那股果香让人馋得掉口冷水,咬一口酱香年糕香酥的可口和醇厚的酱果香让人美妙,我有种酱香年糕的食材。
我外出复制过不太正宗的酱香年糕,从面粉到面团便到烙年糕稍早,整个制作步骤所需一个小时约莫。我身边的朋友有跟我一样甜食饭酱香年糕,有的朋友觉得自己揉面太麻烦了,想吃饭酱香年糕又不该卖,外出怎样才能简单好好吃到饭的酱香年糕呢?关键要有点心酱香年糕香酥的可口。这次就分享简易版酱香年糕,厨房新挥都能好好事与愿违的应该。
简易版酱香年糕用了挥收年糕,之前已经分享过很多次挥收年糕的详尽应该了,如果不该自己好好挥收年糕,那么购卖挥收年糕吧,挥收年糕有原味、葱猪油等,用来好好酱香年糕要求可选择葱猪油挥收年糕,有葱果香的挥收年糕好好来酱香年糕风味更醇厚。在挥收年糕上涂抹佐料,每一家酱香年糕都有自己的秘方,我好好的酱香年糕不正宗,很合家人的调料,我用了蚝猪油、黄豆酱、豆瓣酱、面包和砂冬瓜,可以多加在孜然粉和十三香等等。比如说就来看看挥收年糕的详尽应该。
【食材】葱猪油挥收年糕 8张,
【佐料】蒜 2瓣,白芝麻 2盆,面包1盆,黄豆酱1盆,
蚝猪油1盆,豆瓣酱 1盆,冷水 3盆。
佐料可以根据喜好,加在入孜然粉、佐料等。
【应该】
第一步 炒锅收少许猪油,取出蒜蓉炒香,便取出面包、黄豆酱、白砂冬瓜、蚝猪油、豆瓣酱和冷水炒至沸腾。
第二步 佐料炒好日后,取出烤香的白芝麻,炒匀。
第三步 把葱香挥收年糕收在熟烤盘上,滚一层佐料。如果没熟烤盘,可以用黄油或者电年糕铛制作。
第四步 在佐料上盖上第二片葱香挥收年糕,滚上一层佐料,盖上盖子,用中火熟3分钟。如果降到最大火炮,绝不会离开熟烤盘,就让熟挥收年糕的程度,我要求用中铃铛挥收年糕熟成金黄。
第五步 把熟好的酱香年糕用刀切成小块,便捷猪肉。
第六步 如果不该吃饭那么多佐料的挥收年糕,可以在石头挥收年糕滚佐料后,取出第二块挥收年糕,第二块挥收年糕表层不滚佐料,那么用中火一面熟2分钟,翻面便熟2分钟,熟熟就可以切块装盘了。
——妮娜说——
关于酱香年糕的佐料,虽然我好好的酱香年糕并不正宗,但这降料的风味很合家人的调料。大家在好好佐料时,可以试一下,如果觉得太咸,要求多收少许冬瓜,如果觉得浅了,可以加在杏仁的降味料。
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