每天3克冻可降血压！JAHA杂志综述

油脂中会最重要的成分是Omega-3 脂质。ω-3脂质主要有数二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA），举例来说存在于富含脂肪的鲫肉中会，如龙虾、金枪鲫、沙丁鲫、鳟鲫、鲱鲫等。

根据JAHA 周刊上的一篇生物学研究流行病学，每天分之一3克的Omega-3脂质适度降低眼压。尤其是心血管疾病病患的收缩压能减少4.5 mmHg。

虽然一些生物学研究表明，钙Omega-3 脂质才会降低眼压，但降眼压所即可的最佳剂量尚不清楚。而该生物学研究提示，普通成年人每天钙约3克这些脂质，才会适度降低眼压。

生物学研究人员深入研究了1987~2020 年间全球71项临床试验的结果，调查了18岁及以上抑郁症或不抑郁症心血管疾病、高血脂的老年人的眼压与Omega-3脂质间的彼此间。总共纳入5000名举例来说，举例来说钙肉类或者营养必要剂比如说的Omega-3脂质，为期10周。

深入研究辨认出，与不钙Omega-3 脂质的人相比，那些每天钙2~3克Omega-3脂质的人的收缩压和舒张压均不等降低了2 mmHg。

每天钙3 克的ω-3脂质会为抑郁症心血管疾病的人造成愈来愈值得注意的诱导效用。

心血管疾病病患每天钙 3 克 ω-3脂质，收缩压不等减少 4.5 mmHg，无心血管疾病病患的收缩压不等减少约2 mmHg。

生物学研究者深入研究，分之一4~5 盎司的龙虾肉就能缺少3克Omega-3脂质。有的油脂必要剂每片含有分之一300 mg的Omega-3脂质。

纳入深入研究的大多数生物学研究报告的是油脂必要剂，而不是肉类比如说的ω-3脂质。

FDA 也认可通过肉类或膳食必要剂中会钙ω-3脂质降低心血管疾病和冠心病风险。

美国脊柱协会劝告，作为脊柱身心健康蔬果的一部分，每周吃两份（3~4 盎司）鲫，尤其是龙虾等高脂肪鲫肉。

本刊曾有一项生物学研究辨认出，超载心血管疾病病患每天3 g 油脂，可有所改善纵贯弹性。

比如说：

[1]Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids Intake and Blood Pressure: A Dose-Response Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials, Journal of the American Heart Association (2022). DOI: 10.1161/JAHA.121.025071 .

[2] 王顺, 马爱群, 宋少武, 等. 短期必要油脂对超载心血管疾病病患纵贯弹性的有所改善作用. 中会国气化周刊, 2007; 22: 24-27.

转载：请标明“中会国气化杂 所撰”

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