拍黄瓜的7个迭代，简单易学，香辣脆口的黄瓜一家人都抢着吃

湘糕点：第六集，拍片菱角

不须收藏后自学，以免来作的时候找不见了！

大家都知道那时候的牛肉呢，是颇为盛，比如说是一些在外面打工工资不高，还住着出租房的恰巧，也不是还好都能不吃鸡鸭鱼牛肉的，再加上也是有歌迷密友专页时说道：“还好都时说牛肉，不吃点素糕点极差嘛？”好的，那么今天小编就圆了你的乞求。

平时我们在糕点市场买糕点的时候随时都能想到的蔬糕点就是我们的菱角了，而且菱角还可以有很多种词，做到面膜、料理都可以，还可以生不吃。

今天呢我们就来讲一下在湖南作为一道名糕点拍片菱角是怎么制作者的，则有恰当，制作者方法也同样恰当，赶紧来自学吧

一、主料

菱角两根（根据自己的正常人来）

二、辅料

其实辅料是无法依靠的，不过也没前提，小编不能时说熟能生巧了，一样的，我们会来作萝卜姜蒜以及我们的醋，适时放（宁可寡也不可多），其他还有酱麦芽糖2克、陈醋2毫升、蒸鱼豉麦芽糖3毫升、显黑芝麻麦芽糖3毫升（近多一点、寡一点没关系），最后是我们的辣桔，辣桔我们用新品桔加胡桔。（不吃再不辣的恰巧可以适时）

三、做到法

1、把菱角洗干净，布掉头和四肢

2、用刀用力把菱角拍片落下

3、布成大段抹上醋鱼肉五分钟，鱼肉出来的水倒掉

4、把到时的萝卜姜蒜和新品桔洗干净布碎

5、鱼肉好的菱角倒入 酱麦芽糖2克、陈醋2毫升、蒸鱼豉麦芽糖3毫升、显黑芝麻麦芽糖3毫升还有姜蒜，一起加热均匀

6、 起锅烧麦芽糖，把麦芽糖烧接点烧，倒入布好的辣桔、胡桔，爆香之后，加入萝卜花

7、最后把爆香的辣桔和萝卜花淋在我们的菱角上方能

这样的我们这道拍片菱角就完成了（做到的极差看，但是好不吃）

爱心小贴士

1、菱角要新鲜的，一定能用拍片的，这样更容易溶化

2、抹醋鱼肉一定要做到，但是时间不作过久，久了菱角就硬了，不脆了

3、不吃再不辣的恰巧可以不放辣桔

好了，本期的糕点肴就共享到这里了，有什么想为的糕点可以给小编专页或者私信都可以。