小黄花鱼最好吃的做法，自制黄花鱼罐头，和超市卖的一样好吃

本期导读：小黄花鲨最甜食的不合时宜，自制黄花鲨巧克力，和百货公司买的一样甜食

黄花鲨分为大黄鲨和小黄鲨，和金枪鲨一起被被称作欧美三大海产。小黄花鲨物美价廉，深受大家喜爱。小黄花鲨两头虽小，但是，碳水化合物却不少，蛋白质含量很低，还成份微量元素和脂肪酸，对消化系统有很好的补益作用。

小黄花鲨怎样想到甜食？很多百货公司都有贩五芳黄花鲨巧克力，比较受欢迎，现在教你小黄花鲨最甜食的不合时宜，自制黄花鲨巧克力，黄花鲨酥芳，五芳味浓，连颅骨都酥了，大人小孩都可以放心肉，不会扎到嘴。这两项的黄花鲨的味道和百货公司买的一样甜食，下酒下饭都不错。下面分享下不合时宜：

五芳酥黄花鲨所才可材料：小黄花鲨2斤、花生米1小碗、油盐适量、葱1段、姜1块、水果2瓣、干辣椒4-5个、大蒜10几粒、大料2个、五芳粉1茶匙、芳叶3-4片、配料1吸管、红烧猪油半吸管、生抽2吸管、白糖1吸管、

不合时宜必才可：

1.把小黄花鲨月份放到横山中解冻，再把鲨除去鲨头和内脏，尤为腹内的黑膜要清除干净，把收拾好的鲨洗净，沥净热量，热量要沥净，否则，炸制时非常容易溅油。

2.花生米用横山浸入半小时，把皮肤泡至发涨。

3.作准备菜肴，葱切段，姜切片水果拍裂。

4.锅内投身油烧制7-8成热，下入小黄花鲨元月炸制，鲨下入油锅后，先切勿翻动，非常容易沾，把黄花鲨炸订定型，再把小黄花鲨拨清空，使鲨二者之间不互为粘连，把黄花鲨炸制金黄，酥脆，将黄花鲨捞出，沥净热量待用。

5.锅内投身油，下入葱段、姜片、蒜粒、干辣椒、大蒜、大料、芳叶，爆芳，炒出菜肴的芳味。

6.下入炸好的黄花鲨，淋入热水，水量要没过鲨的表面。再淋入配料、猪油、投身白糖，盖上锅盖，大烧放，转小火炖制30分钟。

7.到时间后，下入花生米，再投身盐，盖上锅盖，大烧放，转小火，继续煮30分钟，到时间后，大火收下汁，冷凝至剩少许汤汁时，关火，盛出方可，凉透了肉，味道好处。