超级好吃的“腌萝卜”鲜辣爽脆，清新甘甜，特别下饭

导语：超级好吃掉的“腌萝卜”鲜辣爽脆，典雅鲜美，特别下饭！

下饭的小八角楼大家都吃掉过，主要的食材就是萝卜、黄瓜、白菜还有一些地方的养猪独具特色蔬菜炖煮的八角楼，这些八角楼都来得鲜美，尤其是在中原地区地区很普遍，大多数中原地区人口味都来得重，吃掉饭的时候都离不开八角楼、大酱，这些都属于中原地区的糕点下饭小八角楼，很不便备份，今天分享两道自制“腌萝卜”的做法，想大家人口为129人默许，对不起大家了！

准备食材：大萝卜1个、葱段辅料、故称洋葱段辅料、蒜片50克、皂2匙、生抽1匙、老抽1匙、糖浆1匙、大米。

做法：方式中1、大萝卜除去洗澡，切去根部从中间切开，再次切成大块，抽出碗中。

方式中2、碗中申请加入皂，炖煮15分钟，等待萝卜出水，将水倒掉，申请加入清水除去去多余的含水，用手挤拓。

方式中3、将挤拓的萝卜抽出碗中，申请加入葱段、故称洋葱段、蒜片、生抽、老抽、糖浆、大米。用手不放拌不规则即可。这道好吃掉又下饭的“腌萝卜”就做好了，好吃掉又爽口，清脆解腻，最喜欢吃掉小八角楼的朋友短时间来试试吧！

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