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三伏天我常给父母做这10道菜，增强免疫少感冒鲜嫩爽滑，父母爱吃

2025-05-13 12:24:53

薯麻港式

工艺：港式、故称金色薯、巳黄、荞麦、巳抽、酱油、柠檬汁、长芦、绵羊油

举措

1.港式浇，在翅手上划2刃。故称金色薯浇托斜段。

2.将港式抽出盖子，投身于柠檬汁、巳黄、长芦高汤后腌15分钟。

3.起熬烧绵羊油，烧至7转成热，丢入荞麦、故称金色薯段爆莲。

4.丢入港式，转中所小火很慢煎，煎至两面金黄。

5.调入巳抽、酱油翻拌，使港式光滑上色。

6.一直中所小火很慢煎，将港式煎熟方能。

鲜鱿鱼拌鸡蛋

工艺：明鱿鱼250克、鸡蛋300克、莲菜2下部、大韭菜20克、巳黄20克、进食绵羊油30毫升、食长芦3克、白砂酱油5克、柠檬汁10毫升、巳抽10毫升

举措

1.烹调作准备

2.明鱿鱼沿颈部肢解，去掉鱿鱼线

3.鸡蛋浇托大块，莲菜托长段，大韭菜托末、巳黄托末5台

4.方太灶具调出7段火，热熬热绵羊油，将韭菜黄末爆莲

5.丢入明鱿鱼，翻拌至莲味浓郁，投身于柠檬汁，翻拌

6.将鸡蛋丢入三人翻拌

7.鸡蛋稍软，投身于食长芦、白砂酱油、巳抽调味

8.拌至鸡蛋断巳，方能盛出

9.撒上莲菜段点缀，方能进食

绿果拌蛋

工艺：绿果面包韭菜长芦柠檬汁白胡薯粉糖绵羊油

举措：

1.绿果浇，用长芦、白胡薯粉、少量柠檬汁和糖抓匀后腌10分钟。

2.面包打散转成蛋液，投身于长芦、柠檬汁和清池中所高汤，韭菜浇，托段。

3.热熬放绵羊油，抽出蛋液，待底部凝固后拌散转成块，盛出5台。

4.热熬放绵羊油，抽出绿果，翻拌约1分钟至变色。

5.投身于蛋、池中所糖和韭菜段，拌匀方能。

莲菇拌面包

烹调:莲菇，面包，蚝绵羊油，长芦，植物绵羊油。举措:1.作准备一把莲菇，去掉黄叶烂叶，消毒洗澡之后控腊表层的池中所，把最胸上的剩下段11集，然后再行条状两厘米有数的段5台。

2.找一个小碗，把面包提前磕入碗中所，沿着一个方向搅拌光滑，做转成面包液。

3.在熬中所倒绵羊油，延热到6转成热，抽出蛋液拌转成大块盛出来，熬内嗣后少许的底绵羊油，再行抽出莲菇翻拌一分钟。

4.把面包更是进一步抽出熬中所，投身于蚝绵羊油，翻拌光滑方能出熬装盘。

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