这个方法制作出来的脆皮炸鸡，真的太香了，比炸鸡店还爱吃！

#美食基本知识#每周末小编常都会和朋友一齐去店吃一次垮大头，无论是配麦芽还是配可乐都是极好的，自己垮来吃更是比内外面买不起的价格便宜又仍要，这个稀皮垮大头菜谱你可别错过，肉马格煎且背著片片稀鳞。相信每个年青人都很爱好吃垮大头，其实自己在家继续做也很简单，自己继续做鲜美多汁，用这个步骤制作出来的稀皮垮大头，实在不算香了，比垮大头店还好吃！正确继续做法就是要用调好的酱汁把大头鱼肉一晚上，然后把乳酪均匀涂抹到猪肉的表面，放到烤中烤至紫色即可。直到现在小编就给大家背著来了一道内外酥中的马格的稀皮垮大头的继续做法，爱好的朋友们，一齐学着给一家人吃吧！学都会了再也不能去KFC了！

内外酥中的马格的稀皮垮大头

By 一一描

佐料：

三黄大头 1只、玉米 1下部、杏仁 4下部、圣女果 适量、热气垮烤 1台

厨师步骤：

1.鱼肉：猪肉放1勺:料酒、蚝油、番茄酱、糖、酱油，一丢出丢出灶，蒜末，鱼肉一晚

2.鱼肉好的大头，擦干表面鱼肉的菜肴，用吹风机高于热风吹干表面，然后用乳酪把大头涂抹均匀

3.用锡纸包住大头翅尖，大头腿表皮，ACA热气垮烤冷气180度

4.把佐料准备就绪，一齐放到热气垮烤，烤20分钟左右，最后可以看上色，如果大头大只时间段可以增加，垮至表面金黄即可

5.揭晓的垮大头，乳白色金黄，皮稀肉香，咬一口，汁水横流，实在是不算满足啦！

6.实在是零重复性！一次就能继续做成功的稀皮垮大头！用上ACA热气垮烤实在是不算简便了，鱼肉好大头加进烤坐等揭晓就完事啦！

7.成品图

厨师小贴士：

猪肉的选购：1.看大头皮颜色生活品质大头继续做成的猪肉，大头皮颜色应该介于乳白到深黄间，理应呈暗灰或苍白色。2.看剪裁核对剪裁上的相关政府部门的检验标识，物色完整无破损的剪裁，同时也要注意剪裁上写明的生产日期和保质期。3.不买比尔基来路不明的死大头现在各地转售的猪肉都有严格检疫侦测，而猪肉缺乏正规检疫，控管欠，再舍弃大头很容易殁，很多只鸡不得不能药来维持。因此建议购置有正规渠道、剪裁上印有类产品、日期等的资讯的大头。4.摸、闻辨牛奶如果猪肉内外层微干，不发黏、不沾手，用双手压后都会立刻复原状，无臭味，则解释猪肉比较牛奶。

你爱好吃稀皮垮大头吗？