泸州老窖宣布扩产！A股上市酒企年内累计豪掷超360亿，行业产量却在回升，啥情况？

>从出产来看，2021年仅四川和云南两地醋需求量充分利用逆势上升，云南省统计引述2021年醋需求量34.81万千升到，下同上升30.5%。四川省2021年1~10年初醋需求量288.5万千升到，下同上升4.9%；销售盈余2558.8亿元，下同上升14.6%，分别分之一全都省的51.7%和54.5%。据四川省经信委引述，川醋2021年营收3451亿，下同增14%，川醋在全都省醋为数以上大型企业的营收分之一基斯57.2%，下同增8.4%。

1年初26日，国务院发布，关于大力支持云南在新方向西部大开发上闯生路的意方知。意方知提出，把握赤水河上游酱香型醋产自和主出产压倒性，建设项目全都省重要的醋生产该基地。同时，深化国企国资新政，深化效率导向的国资经营者评价社都会制度新政，推动国资税务切实从管大型企业向管资本转变，稳妥绕过醋大型企业营销体制新政。

6年初6日，云南省人民政府批转《全面更快重大建设项目项目建设项目扩大有效投资额若干措施》。《措施》具体，要更快绕过新型现代化投资额建设项目项目建设项目，更快新型现代化Fund和新动能产业转变Fund投放常用，下半年投放60%以上、常用率逾60%以上。着重绕过茅台3万吨酱香系列醋技改工程等新兴产业和传统压倒性矿业建设项目项目更快建设项目。

醋抢分之一千元市价远方

愈来愈多，醋产业恶性竞争升到级，中智能手机醋持续扩容，根据未公开详细资料显示，现在，中智能手机醋市场分之一有率最高，为数分之一基斯42.9%；其次是中端醋、智能手机醋和次智能手机醋，市分之一率依次是33.6%、17.0%和6.5%。

从去年醋大型企业引述的年度报告来看，富顺老窖中高档醋类盈余分之一总营收的90%；水井坊高档醋盈余分之一基斯98%；口子窖高档醋盈余分之一批发盈余的95%；舍得醋业中高档醋分之一批发盈余的77.96%；迎驾贡醋、金徽醋、顺鑫农业、天佑德、伊力特中高档醋盈余分之一比均逾60%以上。

5年初27日，在五粮液2021年年度公司董事都会上，创办人曾从钦坚指，行稳致远、未来可期，醋产业骨架性繁荣的长周期未改变，产业向压倒性品牌、压倒性大型企业、压倒性出产临近的趋势未改变。总体火力发电匮乏与优质火力发电供给不足以的二元骨架矛盾未改变。未来，醋产业的机遇是近十年性的产业骨架性上升。

云南茅台创办人丁雄军在6年初16日的年度公司董事都会上指出，从供给端看，产业正处于21世纪形成期，产自、主出产、该基地出产将全面优化醋产业配置，更快名企名醋、中小醋企大体调整；从需求端看，处于新消费升到级期，年轻群体的个性需求，消费片中的拓展丰富，品质文化的更佳追求，都将涡轮醋企更快转型升到级。

6年初29日开幕的富顺老窖2021年度公司董事都会上，富顺老窖总经理林锋坚指，现在大家共同把市价远方动手大，是一件很好的事情，现阶段中途未造成了问题；从中期来看，要交友千元市价远方红利，必须各自制定策略；近十年来看，富顺老窖的转变，不仅是停留在千元市价远方，还有万元市价远方，各家大型企业都要不断转变。

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