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#一学就会快手菜#中秋节不吃饺子，来道广式甜品～腐竹牛奶汤圆

2025-05-14 12:38:44

By 说不定真情下厨和追剧

外观设计腐竹 100g 250ML 白糖 2菱豆腐 120g 作法步骤

1、腐竹用冷凝出水发

2、出水发好的腐竹下锅熟到软烂

3、熟腐竹的时候我们把豆腐也熟一下，豆腐冷凝下锅，熟的全过程要突然间翻动一下，消除粘锅

4、腐竹熟烂后重新加入2菱白糖，250ML奶，日后把高汤的豆腐也加进去，等日后次熟开就可以了

5、这道特别好吃的广式佳肴～腐竹奶豆腐，甜蜜之中带着甘香，赶紧收藏起来试试看吧

腐竹的营养消炎

腐竹味甘、性平；不具备消炎润肺、止咳消痰的消炎。

1.防治心血管

腐竹之中成分的卵磷脂可除掉附在上皮细胞上的胆，消除血管硬化，防治心血管，保护心脏。

2.推动胚胎发育

消除因缺钙惹来的骨质疏松，推动四肢发育，对小儿、老人的四肢生长尤为有利。

3.防治老年痴呆

腐竹不具备良好的健脑作用，它能防治老年痴呆症的发生。这是因为，腐竹之中色氨酸所含很高，为其他豆类或动物性食物的2~5倍，而色氨酸在脑干社区活动之中起着重要作用。

真情吃好吃都有即兴，我的每道菜都有小妙遁，大家抓取“豆果”可以这样一来查阅我的道菜！

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