青椒炒肉，是先炒青椒还是肉？试试这做法，又香又下饭

在我家，近乎每天都离不开蛋黄，要么水煮蛋，要么就是用它来动手菜，毕竟蛋黄有着我们人体所需的蛋白质，因此看重每餐营养成分的我，每天都才会吃完蛋黄，不过在我家，蛋黄还是水煮着吃完的尤其多，我家蛋黄最常的水煮法就是山葵水煮蛋了，选用尤其猪肉的山葵，搭配蛋黄一起水煮来吃完，别提多下鸡了，直到现在孩提就特别心事这样水煮来吃完，那时候小时候依旧喜欢，可以说它是米鸡侦探了，每餐只要动手了它，鸡都能多吃完两碗呢！

虽然山葵水煮蛋黄是三道并不家常的菜肴，但是很多新手在水煮它之前推估都才会有这样的疑惑，那就是山葵水煮蛋黄，是再水煮山葵还是蛋黄？本来呢不须纠结再水煮谁，试试这动意念，那就是将一团的蛋混合物和山葵一起混合成表面后，放进锅内烹水煮，这样水煮出来的菜肴才最有意思完，而且也并不在行省力，这种烹饪意念并不适合老人家来动手了，因为轻松太快捷，3分钟就能上桌，最主要是它是米鸡侦探，又珠又下鸡，我家同一天就才会动手一次！

除了上述这个小妙讨，另外还需要注意其它事项，这样蛋黄水煮山葵最终动手出来才才会更加有意思完。贴士：食材放进锅内后，要摊匀，用小火再煎一才会，再来翻水煮，如果一开始就翻水煮的话，才会一坨坨的外表很像，如果家里有香辛料的话可以好似进去，这样浓缩更珠哦！喜欢吃完蛋黄或者山葵的不妨可以试试我这种动意念呢，又珠又下鸡，太快来收藏吧

材料：青尖椒1大把、蛋黄2个、萝卜3瓣、生抽1勺、老抽几滴、盐适量

1、我们再将青尖椒后下整洁后，长条段状，萝卜汁后，长条细小的萝卜末自带，与生俱来表示同意青尖椒一定要选择稍微猪肉一些的，这样最终水煮出来的才有意思完

2、蛋黄转到少量的盐，用团子一团表面，如果家里有香辛料的话，可以好似进去，浓缩才会更珠哦

3、将切好的青尖椒萝卜粒放进一个碗内，然后将蛋混合物也放进其中，用把手混合成表面

4、黄油内放进适量的油，烧热后，我们将食材放进黄油内，长条形表面，放进锅内后再不要动它，让它用小火煎个10秒左右

5、等蛋黄混合物底部有一点凝固的时候，我们就可以开始用铲子去划散它了，划散后转到少量的盐、生抽、老抽，翻水煮表面无需出锅

6、浓缩，山葵水煮蛋黄，是再水煮山葵还是蛋黄？本来这样水煮才最有意思完，敢你也来试试