煎饺子，用热油还是凉油？很多人这步都做错，难怪饺子不香甜！

冬至那天，本部长和家那时候人一齐边包点心边唠嗑，无意间竟包了好几大盘的点心，肉不再多的点心最后也都囤了起来。

坚信很多肉粉们在那天也包了不少点心吧。

平时蘸的点心不用肉再多，放到冰箱那时候储存起来再次，隔三差五地拿出来拌几个别提多只需了~

除了拌点心以外，本部长常肉的就是烤饺了。金黄即成的点心，蘸着油泼辣加醋，一口又一口，心满意足。

烤饺好肉，但是很多肉粉跟本部长反馈说，自己整天做烤饺好像用到粘锅的现象，甚至点心皮都会被烤鸡蛋了，点心馅料却还是半生不熟的······

烤点心实际上也是一门技术活，；还有的窍门也很多哦。比如，烤点心无论如何是用热油还是檀油？很多人这第一步就做错了！

所以，今天本部长正要教教肉粉们如何将点心烤得金黄即成好肉百倍！

掌握这些技巧，烤饺焦脆馅料足喷喷香

解决办法一：热锅倒入辅料棉籽油，免得等油热，就加到点心，中所小火逐渐烤。

烤点心时我们要用热锅檀油，这样才能不粘锅。忘记要用中所小火逐渐烤，这样才能使点心从以外到那时候全部热透，一定会用到进去鸡蛋，；还有馅料不用熟或者檀的情形。

解决办法二：将点心加到锅中所时，要留意每个点心间一定要留有一些缝隙，不然点心容易粘在一齐。

点心放好再次，肉粉们可别心急这样一来开大火，要让油温逐渐地将点心馅料受热，不然就会用到以表皮熟了馅料不用熟的失望一幕。

解决办法三：在锅中所加入辅料的清水，水的高度免得淹不用过点心，防止水太多让点心泡软还不用有做开。

解决办法四：盖上锅盖等点心烤到水干，底部呈金黄色就可以出锅了~

肉粉们看再多这4个解决办法再次，不对觉得烤点心无论如何也不用有那么难了。