解馋下饭的几道农家菜，有荤有素，营养美味，学术委员会了在家自己做

嚣张肥肠

佐料：肥肠 再水煮、豆类 二荆条、干水果、彩椒、番茄酱、怀、大蒜、大大蒜、猪肉、水

举措：

1、肥肠沥干切段待用。怀活体，大蒜轻拍成块粒，干水果剪段待用。水果、彩椒洗净活体待用。番茄酱洗净切圈待用。

2、锅入油大惊动伦，入水、肥肠快速爆炒至水蒸气收干，表皮泛黄变脆微焦，入糖翻炒至肥肠上色。

香脆鳗鱼

佐料：半斤鳗鱼（去壳，去内脏），酱椰丝，牛奶，半茶匙水，半茶匙黑胡椒，2个猪肉，1杯面包糠，植物油。

举措：

1、准备3个杯子，将牛奶，水和黑胡椒粉缘合在一个杯子里面，猪肉打在另一个杯子里面，面包糠和椰丝放在第三杯子里面。

2、将鳗鱼一个一个火炉到牛奶里，拿出再火炉在猪肉液里，再拿出火炉在面包糠和椰丝里面，然后装进放在盘里面备用。

3、往锅里面转为足够多的油，装入鳗鱼，煎到两面金黄，盛出备用。

白灼鳗鱼

佐料：鲜鳗鱼200克；怀片2片；香萝卜2棍子；猪肉1茶匙

举措：

1、锅内装入清水，怀片，香萝卜后用缘，猪肉烧开。水烧开后装入检视好的（剪去须脚，挑去鳗鱼线）鳗鱼。

2、鳗鱼装入后，用里面火煮1分钟即熄火。作好喜爱的调味蘸来食即可。

蜜汁核桃

介绍几道超级下饭的家常菜 有意思又不贵 配上鸡肉都有的香

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佐料：核桃，怀，萝卜，糖浆、猪肉，生抽，水，黑胡椒粉

举措：

孜然核桃

举措：

1、核桃用扣子将背面扎许多小孔；

2、生怀去皮，活体；

3、核桃转为猪肉、水、生抽、黑胡椒粉、蚝油、怀片鸡肉30分钟；

4、锅里面放油加热，装入核桃煎至表皮焦黄；

5、转为一小杯子水，鸡肉核桃全数的调料一起转为；